最近、担々麺を極めている大室です。
特別に辛い物が得意なわけではないのですが、
クレパスホームのご近所で、あまりに美味しい担々麺を見つけてしまいました！
それは、こちら！
これがとにかく美味しい！
胡椒が強いタイプではなく、お味噌や出汁のお味が濃厚で、
辛いというよりも、旨味がすごい！
こちらがシェフの方です。
物腰がとても柔らかくて、とっても素敵な中国の方です。
あまりの美味しさで感動のあまり、カウンター越しに大絶賛しても、
謙虚にありがとうございます～とニコニコされていました。
（私ならもっと舞い上がっちゃいますがね。）
お味でだけでなく、ピッカピカな店内。
見てください、この厨房の清潔さ！
顔が映りそうな程です。
カウンターもピッカピカです。
ちなみに、写ってくださったスタッフの方、
一度、物件をご紹介させて頂いたお客様でした♪
（感動の再会を果たしました！笑）
ランチタイムのメニューはこんな感じ。
＊現在は、担々麺（温・冷）のみ
ディナータイムも美味しい！と大評判なのですが、
私は子供を保育園に迎えに行かねばならず、
食べに行けない～～～(´；ω；`)ｳｩｩ
お昼の担々麺がこんなに美味しいのなら、
いつか夜も行ってみたいものです！！
住所：東京都 北区 西ヶ原1-1-1 東光ビル１Ｆ
電話：03-3918-2385
店名：炒め処 寅蔵
